武汉咖啡培训班哪里好 学咖啡有必要考证么? 去年年初,**取消咖啡师职业资格证的消息曾经在咖啡圈引起激烈讨论,今年SCAA和SCAE合并的消息也是引起轰然大波,那么,为什么还有那么多咖啡从业者热衷于考各种证照呢?看看SCAA认证讲师是怎么说的! 做咖啡有必要考些证照吗?答案肯定是随着每个人的工作状况与生涯规划而不同。 上课较重要的,就是挑老师。假如您已经打算要上证照课程,那么有几点叮咛,请参考: 目前市面上的两大精品咖啡教育系统SCAA与SCAE,都会提供课程大纲,或者是官方幻灯片与讲义给认证讲师进行课程,所以通常课程进行都不会有太多偏差。但是如同经文,在相同的框架下,还是容许不同诠释风格与表达方式。营业经验比较多的讲师,可能会融入营业中的实战;比赛或评审经验多的讲师,也会有不同的风格。上课偏实用还是理论?论述型的还是风趣型的?不同的老师,不同的引导方向,都会是学生在报名前应该要做好功课的。武汉咖啡培训班哪里好 当然,也有部分学员是为了学习“如何教学”而去上课,所以来看看别的讲师怎么进行课程:该怎么串联逻辑、设计课程、加上有效地表达。一直到现在很多讲师还是会持续进修,而且也会参加除了咖啡之外的研习教学,让自己的讲课风格可以持续进化。一些隐性的收获,可能还包括了与该教室或讲师建立人际关系,作为后续踏入产业的人脉资产。 考试的*,偶尔也会被问到。坦白说,是成人教育较不需要担心的一环。试想,一张*较高的证照,它的价值势必无法发挥,上课过程中,更深层的学习渴望,也可能因为太轻松,学习成效因而打折。别忘了,一张证照也不*,没理由花大钱参加一个大家都开心欧趴的考试啊! 记得,知道并不代表了解(Knowing is not Understanding)。得到认证,不代表你真的了解课程内的知识,而且有能力利用上课教的,来改变可能原本快要失控的吧台;甚至于取得认证后,是不是能够引发你更强悍的学习野心、让你愿意往下挖掘更多、养成一个永续学习的态度,这可能才是长大的我们,应该要在乎的。证照嘛,要拼给别人看,终究是比较累一点,不如就当作是一个阶段性的自我肯定,当作是来参加过魔鬼训练营后,教官捶入你胸肌的那枚徽章,这样就好了。 我们越来越把重点放在:老师能帮得上你什么?武汉咖啡培训班哪里好教室能帮上你什么?最后才是问证照能够帮助你什么?为什么呢?因为说真的,证照实在帮不上学生什么....是个虚的东西。 所以说学咖啡,跟对老师相当重要,同样的课程内容,学生跑到别的地方,花一样的钱考了个证照,也学不到这个老师*特的授课内容。 咖啡证照是考来提升自己的 实用才是硬道理!