武汉专业咖啡师班

专业咖啡师班
【培训课时】  80课时
【学习费用】  3980元
【上课模式】
边理论讲解边动手操作，理论与实操相结合
【学习时间】
根据学员的时间来定，只需提前预约上课时间，随到随学！开设有早班、晚班和周末班，时间自由灵活！
【学习内容】
一、咖啡文化、吧台操作流程；
二、**咖啡基础知识；
三、咖啡豆的选购与储存；
四、研磨和烘焙咖啡豆；
五、冰咖啡冲煮与品鉴（亚历山大冰咖啡、**咖啡、爱尔兰咖啡、
贵妇人咖啡、维也纳咖啡、欧蕾咖啡等）；
六、热咖啡冲煮与品鉴；
七、虹吸壶、法压壶、越南冲、手冲壶的使用；
八、各种进口咖啡豆的欣赏和品鉴；
九、意式浓缩咖啡的冲煮和调制；
十、经典单品咖啡的制作和品尝；
十一各种奶茶的调制；
十二、冰沙、奶昔、果茶的制作与品鉴；
十三、流行饮品的制作和创新；
十四、时尚水果拼盘的制作；
十五、意式咖啡的知识讲解和萃取；
十六、对使用牛奶制作奶泡的理解和练习；
十七、卡布基诺、摩卡、焦糖玛奇朵等的制作和深化；
十八、花式咖啡的设计和制作；
十九、意式拉花咖啡图案的设计和创新；
二十、咖啡设备的使用；
二十一、咖啡馆的服务标准和人员培训
备注：
一、凭本人身份证即可报名
二、上课时间：上午9:30-11:30 下午2:00-4:00